La visite des caves Lanson vous réserve un très agréable moment. Alors que de nombreuses maisons de Champagne font uniquement visiter leurs caves, Lanson propose un parcours plus atypique.
Celui-ci intègre une visite extérieure du Clos Lanson si la météo le permet. En effet, la maison Lanson possède un coteau de vignes de Chardonnay en plein cœur de Reims.
La visite se poursuit par un passage dans la somptueuse cuverie, un arrêt devant un incroyable chai et bien sûr une incursion dans les impressionnantes caves.
Autant dire que nous sommes conquis par ce lieu magique. La marque Lanson a été créée en 1760. Nous apprenons que c’est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne. Le guide nous apporte quelques faits importants de l’histoire de la marque ainsi que plusieurs anecdotes. On traverse ainsi le temps en imaginant boire une flûte de Champagne Lanson au sommet de la Tour Eiffel au moment de l’exposition universelle de 1889, ou encore en pensant aux multiples occasions de boire du Champagne Lanson à la cour d’Angleterre dans le cadre d’un contrat séculaire.
Le guide nous rappelle quelques données sur l’appellation Champagne et le partenariat de Lanson avec des vignerons de toute la Champagne qui prennent soin de leur raisin pour cette belle Maison. Le vignoble Lanson s’étend sur 60 hectares auxquels s’ajoutent 500 hectares de vignes travaillés par des vignerons.
Ensuite, un passage à l’extérieur nous permet de voir de près le fameux Clos Lanson qui représente 1 hectare de vignes, on aperçoit depuis ce lieu la cathédrale ainsi que le stade de Reims. C’est aussi l’occasion de remarquer que les caves n’ont pas été creusées dans le sous-sol mais bien sous cette colline qui forme le coteau.
La visite se poursuit par un passage étonnant en cuverie. Au moment de votre venue, il se peut fort qu’elle soit en activité et que vous aperceviez les employés de la marque Lanson y travailler parmi la centaine de cuves. Un peu plus loin se reposent les vins de réserve, à la fois en cuves inox signées du village d’où ils proviennent (55 crus différents sur les 58 Premiers et Grands Crus que comptent la Champagne) puis du spectaculaire chai.
Tout ceci nous met dans d’excellentes dispositions pour découvrir les caves de la Maison. Les caves Lanson s’étendent sur 7 km, le parcours proposé nous permet d’en profiter pleinement, la hauteur des caves impressionne, la vinothèque aussi, la plus vieille bouteille stockée ici date de 1904…
Les lumières et leur couleur orangée, les colossales colonnes de bouteilles de Champagne marquent leur empreinte dans nos souvenirs.
Après toutes ces émotions, une flûte de Champagne Black Label est la bienvenue. Une belle flûte généreuse, tout comme l’impression que nous avons eue de cette visite, ponctuée de francs sourires.
Toutes les cuvées sont aujourd’hui détaillées par une contre-étiquette, qui est ici un gage de qualité informant des cépages utilisés, de la date de dégorgement, du dosage.
Les cuvées :
Black Label
Elaborée à partir de 50% de Pinot Noir, 35% de Chardonnay et 15% de Pinot Meunier, cette cuvée est le fer de lance de la marque. Portée par de jolis amers et des notes de pâte d’amande, elle représente 75% des ventes du Champagne Lanson. Elle connaît un vieillissement de 48 mois. Cette cuvée est le savant assemblage de 100 crus. Elle est dosée à 8 g/l.
Black Reserve
Tout comme la cuvée Black Label, elle est le fruit de l’assemblage d’une centaine de crus différents, les Grands Crus et Premiers Crus présentent 70%. Cette cuvée est dosée à 7 g/l.
Blanc de Blancs
Issue de l’assemblage d’une quinzaine de crus de Chardonnays, cette cuvée est composée à 70% de Grands Crus et Premiers Crus. Elle connait un vieillissement sur lattes de 5 ans et contient 40% de vins de réserve. Elle est dosée à 7 g/l.
Noble Cuvée Blanc de Blancs 2002
Cette cuvée est issue d’une unique année de récolte, l’incroyable millésime 2002 connu pour sa capacité à traverser le temps, il s’agit ici de raisins du cépage Chardonnay provenant des villages d’Avize, le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Oger et Chouilly. Cette cuvée est dosée à 6 g/l.
Noble Cuvée Brut 2002
Cette cuvée est issue de l’assemblage de Chardonnays (70%) issus des plus beaux terroirs d’Avize, Cramant ou encore le Mesnil-sur-Oger et de Pinots Noirs de Verzenay (30%). Cette cuvée est dosée à 6 g/l.
Clos Lanson
Le Clos Lanson est issu d’une seule parcelle de Chardonnay au coeur de Reims qui jouxte les caves de cette Maison de Champagne. Ici, on goûte le millésime 2007 tiré à seulement 7390 bouteilles.
La maison Lanson se situe au 66 rue de Courlancy à Reims. Pour réserver votre horaire de visite, vous pouvez :
– appeler le +33 (0)3 26 78 50 50
– envoyer un mail à accueil-visites[at]champagnelanson.com
Les visites guidées sont possibles du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h, ainsi que le samedi de 10h à 18h.Tarifs (en 2020) :
– « Expérience Découverte » à 26.00 € (visite guidée avec dégustation d’une flûte de Champagne LANSON « le Black Label Brut » et d’une flûte de Champagne LANSON « le Rosé »)
– « Expérience Réserve » à 49.00 € (visite guidée avec dégustation d’une flûte de Champagne LANSON « le Black Label Brut », d’une flûte de Champagne LANSON « le Black Réserve » et d’une flûte de Champagne LANSON « le Blanc de Blancs »)
– « Expérience Prestige » à 70.00 € (visite guidée avec dégustation d’une flûte de Champagne LANSON « le Black Label », d’une flûte de Champagne LANSON « le Green Label Bio », d’une flûte de Champagne LANSON « Le Vintage » et d’une flûte de Champagne LANSON « Noble Cuvée Vintage 2002 Blanc de Blancs »)
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