Antoine Chevalier ne propose à ce jour qu’une seule cuvée, pour autant, se rendre au domaine est une mémorable expérience pour tout amateur de Champagne.
Champagne Stéphane Herbert
Le domaine Stéphane Herbert est situé au cœur du joli village de Rilly-La-Montagne. Stéphane et sa femme Virginie ont ce tempérament commun, mêlé d’enthousiasme, de gentillesse et de générosité. Ils accueillent les clients dans leur propriété avec la sincère envie de les satisfaire et font tout pour que ceux-ci repartent avec un excellent souvenir de leur visite dans ce beau domaine. La décoration de la salle de dégustation est particulièrement soignée.
Champagne A. Margaine
Dans cet élégant domaine, vous serez sympathiquement accueillis en toute simplicité. C’est toujours un véritable plaisir de rencontrer Arnaud Margaine et sa fille Mathilde. On apprend à chaque visite des détails intéressants sur la conduite de la vigne, le traitement des sols, la vinification… Arnaud et Mathilde fonctionnent en binôme, aussi bien dans le travail aux vignes, qu’en cuverie ou dans l’accueil des clients.
« L’Iliade », hébergement à Bouzy
Nous sommes allés à la rencontre d’Arnaud Moreau, un vigneron qui propose deux jolies chambres d’hôtes. En effet, l’étage de la maison dans laquelle il reçoit ses clients pour des dégustations de Champagne a été aménagée pour pouvoir héberger ses visiteurs. Arnaud aime de toute évidence accueillir, échanger, il connaît très bien sa région. Il est d’ailleurs vice-président de l’association « 286 mètres » qui œuvre pour les initiatives touristiques dans la Montagne de Reims. Continuer la lecture de « « L’Iliade », hébergement à Bouzy »
Escapade en famille au Touquet et ses alentours
La région du Touquet offre de nombreux atouts pour passer un bon moment en famille.
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Où acheter son Champagne à Epernay ?
Vous êtes au cœur de la Champagne et vous souhaitez en ramener un morceau chez vous ? Quoi de mieux que d’aller dénicher de mémorables bulles ? Vous rapporterez un peu de bonheur en bouteille.
Epernay est une petite ville mais elle ne démérite pas pour ses cavistes, voici les adresses que nous vous conseillons :
Le 520
Le 520 n’est rien d’autre que la plus incroyable boutique dédiée au Champagne (ou presque). Le lieu est très beau, il regorge d’un millier de références de champagnes de vignerons et de maisons. La sélection est orientée vers les champagnes de terroirs, qui ont des choses à raconter, parfois bio ou en biodynamie. Un vigneron ou une maison de champagne est invité chaque samedi matin à venir faire déguster gratuitement ses champagnes. On y trouve aussi des Coteaux Champenois souvent rares.
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Brasserie L’Agéenne
Jérôme Houry a toujours été un amateur de bière. A tel point qu’il crée en 2015 la brasserie artisanale L’Agéenne en complément de son activité agricole de céréales et betteraves. Il produit aujourd’hui 100 hl de bière par an. Ses recettes sont toutes élaborées dans des cuves de 1000 litres. Cette structure artisanale lui permet de faire de nombreuses expérimentations de cuvées à partir de houblons en provenance des Etats-Unis et d’Allemagne.
Grimpobranches de Lusigny-sur-Barse
Le parc Grimpobranches de Lusigny-sur-Barse dans l’Aube est un parc d’accrobranche composé de 8 parcours commençant à 1m du sol et s’élevant jusqu’à 15m.
Il est situé à 100 mètres du lac d’Orient qu’on peut apercevoir depuis les arbres.
Il s’agit d’un parc familial où l’on peut venir avec des enfants mais aussi entre amis. Il a été rénové en 2018 et chaque parcours possède aujourd’hui une ligne de vie, ce qui signifie que vous n’avez plus à enlever de mousquetons entre les difficultés du parcours et que les risques sont de ce fait minimes de se blesser. Continuer la lecture de « Grimpobranches de Lusigny-sur-Barse »
Visite des Caves Lanson
La visite des caves Lanson vous réserve un très agréable moment. Alors que de nombreuses maisons de Champagne font uniquement visiter leurs caves, Lanson propose un parcours plus atypique. Continuer la lecture de « Visite des Caves Lanson »
Quel Champagne choisir pour son mariage ?
Il n’est pas toujours évident de faire son choix côté Champagne pour le vin d’honneur d’un mariage. En effet, si vous souhaitez servir du Champage à cette occasion, c’est que vous avez envie de faire plaisir à vos invités, il est toutefois préférable de sélectionner une cuvée qui corresponde bien à ce moment.
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