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Librairie Le Chat de Gouttière à Reims

La librairie le Chat de Gouttière est la parfaite adresse où l’on se rend sans raison, pour le plaisir de flâner et déambuler entre de magnifiques livres jeunesses, d’accrocheurs romans ados, des titres BD immanquables, des jeux rigolos, des objets de décoration originaux, des doudous à cajoler.

Le Chat de Gouttière Vue d-ensemble
Vous l’aurez compris, le choix est vaste dans cette belle et grande boutique. Pourtant la sélection reste toujours ambitieuse.

Littérature Jeunesse Loup Gris
On trouve au Chat de Gouttière des titres connus de tous les enfants mais c’est surtout pour ceux qu’ils ne connaissent pas encore qu’on s’y rend. Continuer la lecture de « Librairie Le Chat de Gouttière à Reims »

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Cap Aventure

Le parc Cap Aventures à Montmort-Lucy est un très bel endroit où s’adonner aux joies de l’accrobranche.

Cap Aventure Montmort-LucyParcours Blanc
Le suivi est particulièrement professionnel et attentif et nous a permis d’explorer au maximum nos envies.

Cap Aventures Montmort-Lucy ligne continue et indécrochable
Une ligne de vie continue et indécrochable permet de se sentir sécurisé et d’avancer sereinement. Continuer la lecture de « Cap Aventure »

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Les Caves du Forum

Les Caves du Forum, c’est de toute évidence la cave qui fait référence à Reims.

Caves du Forum Reims plaque
Située en plein centre-ville de Reims à proximité de la place du Forum, dans une cave voûtée de toute beauté, elle est un lieu de fraîcheur apaisant en plein été et un lieu de convivialité quelque soit la saison.

Les caves du Forum portrait équipe
Avant d’évoquer le nombre de références de cette adresse ou encore les compétences des hommes et femmes qui l’animent, comprenons ce que sont les Caves du Forum. Continuer la lecture de « Les Caves du Forum »

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Champagne Pierre Leboeuf

Tarifs champagne : 20,50€ – 53€
Visite des caves et dégustation : 20€ par personne

Le Champagne Pierre Leboeuf correspond en tous points à ce que nous pouvons nommer selon nos critères une bonne adresse où acheter du champagne à la propriété.

Champagne Pierre Leboeuf Aÿ Maison
C’est avant tout un beau domaine, placée en plein cœur d’Aÿ,  à quelques mètres de l’église du village.

Les visiteurs passent par une grande porte pour découvrir une étonnante propriété, avec ses magnifiques bâtiments à pans de bois.

Champagne Pierre Leboeuf Aÿ Escalier caves Continuer la lecture de « Champagne Pierre Leboeuf »

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Champagne G.X Crochet

Tarifs champagne : 20€ – 34€
Tarifs dégustation 2 champagnes : 7€

Gaëlle et Xavier Crochet sont des amoureux sincères du vin, œnologues de formation, ils sont pointus dans leurs connaissances et exigeants quant à qualité de leurs vins. Cependant, ils revendiquent aussi un certain droit à la simplicité pour la consommation du vin. Ils l’associent clairement au partage et à de bons moments conviviaux.

Champagne Crochet Montmirail Accueil avec le sourire
Forcément, le vin ne cache rien de cette volonté, il revêt ici un caractère dynamique, un tempérament enjoué teinté d’une plaisante finesse.

Champagne Crochet Montmirail Extérieur 2 Continuer la lecture de « Champagne G.X Crochet »

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Introduction à la biodynamie en Champagne

Qu’est-ce que la biodynamie, comment se pratique-t-elle en Champagne ? Les champagnes bio recouvrent une surface d’environ 2% de la surface totale (soit environ 200 domaines) en Champagne, les champagnes biodynamiques forment une part de ces 2% (soit environ 45 domaines), autant dire qu’ils ne concernent qu’une grosse poignée de vignerons en Champagne mais nombreux sont ceux en cours de conversion.

Bouse de Corne Biodynamie Champagne
Photo lemonde.fr

Pourtant, les vignerons en biodynamie font couramment parler d’eux, non pas forcément parce qu’ils sont d’excellents communicants (même si c’est parfois le cas) mais souvent aussi parce que leurs champagnes sont vecteurs d’émotions, d’authenticité, de subtilité. On y découvre chez eux aussi régulièrement une patte plus précise, plus tangible aussi, le vigneron s’expose ici clairement.

Insta Champagne De Sousa Cheval
Capucine en action

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Les cyclo-draisines à Esternay

Les cyclo-draisines du Grand-Morin, c’est une association qui propose de vous faire monter à bord d’une cyclo-draisine et de parcourir l’un des trois parcours boisés mis en place par cette structure. Les parcours proposés sont d’environ 8-9 km.

Draisines Esternay en action
Alors, ça se passe comment ? Et bien, c’est très simple, une cyclo-draisine ou vélorail permet d’accueillir 4 personnes, 2 qui profitent confortablement du paysage et 2 qui donnent tout ce qu’ils ont pour faire avancer la machine. Continuer la lecture de « Les cyclo-draisines à Esternay »