La librairie l’Apostrophe à Epernay

En voilà une adresse où il fait bon flâner, découvrir de nouveaux livres mais aussi se délecter des précieux conseils des libraires de l’Apostrophe. Cela fait déjà quelques décennies que l’on peut acheter des livres dans ce même lieu mais il est devenu l’Apostrophe en 2008.

L-Apostrophe Epernay devanture
Les premières années, lorsqu’on y entrait, on découvrait avant tout la presse au rez-de-chaussée puis le livre s’est doucement imposé, à savoir occuper les 350 m² de cet espace en laissant aussi plus de place aux jeux de société. Continuer la lecture de « La librairie l’Apostrophe à Epernay »

Acheter du champagne chez le vigneron : récapitulatif de nos bonnes adresses

Voici la liste de nos bonnes adresses de vignerons de Champagne classées selon certains critères pour vous permettre de trouver facilement le domaine qui pourrait vous intéresser.
Les vignerons champenois sont très occupés et largement sollicités, les rendez-vous au domaine sont aujourd’hui indispensables.
Un conseil, programmez-les à l’avance, vous vous assurerez de la disponibilité de la personne qui vous reçoit et d’un accueil chaleureux.

Par secteur géographique

Montagne de Reims

Bonnes adresses vignerons Montagne de Reims
Stéphane Herbert à Rilly-la-Montagne (€€, en conversion Bio, Coteaux Champenois, Balade dans les vignes)
Alfred Tritant à Bouzy (€€€, en conversion Bio, Visite des caves, Coteaux Champenois, Kids Friendly, Hébergement)
A. Margaine à Villers-Marmery (€€, HVE, Visite des caves)
Romain Houssart à Chamery (€) Continuer la lecture de « Acheter du champagne chez le vigneron : récapitulatif de nos bonnes adresses »

Visite des Caves Guy Charbaut

Nos bonnes adresses où acheter du Champagne chez un vigneron

Le Champagne Guy Charbaut possède un très beau patrimoine de vignes de 20 hectares et une jolie propriété dans le cœur de Mareuil-sur Aÿ. C’est pourtant ce qui se passe sous terre qu’on souhaite évoquer en particulier ici et essayer de vous donner envie de découvrir les formidables caves du domaine.

Caves Champagne Charbaut
Celles-ci ont été creusées entre 1810 et 1820 à la pioche en vue d’y stocker du Champagne, dans une étonnante forme d’arêtes de poisson, sur une longueur totale de 3 km. Aujourd’hui, « seulement » 1,5 km sont la propriété du Champagne Guy Charbaut. Continuer la lecture de « Visite des Caves Guy Charbaut »

Champagne Stéphane Herbert

Nos bonnes adresses où acheter du Champagne chez un vigneron

Le domaine Stéphane Herbert est situé au cœur du joli village de Rilly-La-Montagne. Stéphane et sa femme Virginie ont ce tempérament commun, mêlé d’enthousiasme, de gentillesse et de générosité. Ils accueillent les clients dans leur propriété avec la sincère envie de les satisfaire et font tout pour que ceux-ci repartent avec un excellent souvenir de leur visite dans ce beau domaine. La décoration de la salle de dégustation est particulièrement soignée.

dégustation stéphane herbert Continuer la lecture de « Champagne Stéphane Herbert »

Champagne A. Margaine

Nos bonnes adresses où acheter du Champagne chez un vigneron

Dans cet élégant domaine, vous serez sympathiquement accueillis en toute simplicité. C’est toujours un véritable plaisir de rencontrer Arnaud Margaine et sa fille Mathilde. On apprend à chaque visite des détails intéressants sur la conduite de la vigne, le traitement des sols, la vinification… Arnaud et Mathilde fonctionnent en binôme, aussi bien dans le travail aux vignes, qu’en cuverie ou dans l’accueil des clients.

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« L’Iliade », hébergement à Bouzy

Nous sommes allés à la rencontre d’Arnaud Moreau, un vigneron qui propose deux jolies chambres d’hôtes. En effet, l’étage de la maison dans laquelle il reçoit ses clients pour des dégustations de Champagne a été aménagée pour pouvoir héberger ses visiteurs. Arnaud aime de toute évidence accueillir, échanger, il connaît très bien sa région. Il est d’ailleurs vice-président de l’association « 286 mètres » qui œuvre pour les initiatives touristiques dans la Montagne de Reims.    Continuer la lecture de « « L’Iliade », hébergement à Bouzy »