Chez Marie et Maxime est une adresse éminemment sympathique du centre de Reims. Pour s’en convaincre, il n’y a qu’à pousser la porte, ici on cultive une certaine simplicité et on vient chercher une grande dose de bonne humeur.
L’histoire de ce frère (Maxime, vous l’aurez compris) et cette sœur (Marie) nous plaît beaucoup. Après une enfance semble-t-il très heureuse au Maroc, les deux grands enfants sont revenus en France pour étudier. Côté professionnel, Marie a fait ses armes dans l’une des plus belles caves de France en tant que sommelière dans l’établissement La Gare à Guewenheim en Alsace. Maxime s’est installé en Champagne et fort heureusement pour vous lecteurs, une irrésistible rémoise a su toucher son cœur et il a décidé de s’installer à Reims.